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石八辣的故事
2020年2月¸創始人李佳隨台灣老公從四川搬到台灣生活¸
每當到了特別節日總會想起父母親家鄉時常準備的川味滷菜¸
從而讓她產生了想用“家的味道”傳遞給所有人的想法¸
於是採用老四川祖傳十八種中藥配方滷製方法¸
加上創始人的回憶及堅持¸
從而找到家鄉的味道¸造就了我們開創「石八辣滷味」的由來